Liste des produits du domaine : Corte Adami

Corte Adami, Veneto

Depuis des générations, la famille Adami cultive sa passion pour les fruits qu’elle récolte et pour les terres qu’elle cultive. Les vins de la société incarnent parfaitement tout cet amour qui anime cette famille. Bien qu’attachée aux traditions, elle nous offre également une expression tout à fait visionnaire des vins de la région. En 2004, Angelo et Andrea décident de commencer à faire leur propre vin, en plus d'être fournisseurs de raisins de cuve, avec toujours le même objectif: produire des vins de qualité supérieure. Seule une partie des raisins cultivés sur les trente-six hectares est utilisée pour la vinification afin d'atteindre l'excellence. Dans la cave, toutes les nouvelles technologies sont utilisées pour les différentes opérations. L'utilisation de méthodes naturelles peu invasives, d’éclaircissage des grappes et d’une attention constante à la promotion des cépages autochtones ont fait le prestige de ce domaine. Il compte des vignes de Garganega qui, déjà au temps des Romains, donnait un vin blanc très apprécié dans la région. On y trouve aussi le Trebbiano di Soave, cépage blanc autochtone remarqué pour la première fois vers 1500. Pour les rouges, le Corvina, le Rondinella et le Corvinone, présents eux depuis plus de 40 ans, complètent la production de Corte Adami et fournissement notamment le fameux amarone.

  • Soave DOC 2017, 75cl

      Caractéristiques   Cotation: Qualité/prix garanti   Région: Veneto   Domaine: Corte Adami   Appellation:  DOC   Millésime:  2017   Cépages:  Garganega, Trebbiano di Soave   Teneur en alcool: 12%   Temp. de service: 9-14°C   Volume:  75 cl

    13,50 CHF
  • Prix réduit !

    Valpolicella Superiore DOC 2013, 75cl

    Momentanément indisponible Caractéristiques   Cotation: Qualité/prix garanti   Région: Veneto   Domaine: Corte Adami   Appellation:  DOC   Millésime:  2013   Cépages:  Corvina, Corvinone, Rondinella   Teneur en alcool: 13.5%   Temp. de service: 16-18°C   Volume:  75 cl

    13,90 CHF 18,00 CHF
  • Magnum Soave DOC 2017, 150cl

      Caractéristiques   Cotation: Qualité/prix garanti   Région: Veneto   Domaine: Corte Adami   Appellation:  DOC   Millésime:  2017   Cépages:  Garganega, Trebbiano di Soave   Teneur en alcool: 12%   Temp. de service: 9-14°C   Volume:  150 cl

    29,00 CHF

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