Liste des produits du domaine : Villa Carena

Villa Carena, Piemonte

Le domaine se situe dans la province italienne d'Alessandria, sur les collines à proximité de la ville de San Giorgio Monferrato. Fondé en 1906, il est entouré par de merveilleux vignobles ensoleillés s'étendant sur plus de 27 hectares. Le Monte Rosa, second plus haut massif des Alpes, protège les vignobles des vents du nord, assure des précipitations suffisantes et fournit une brise thermique régulière aux vignes. Avec une grande quantité de graviers volcaniques et une forte teneur en argile, les sols favorisent une très grande absorption des minéraux qui est près de dix fois plus élevé que celui de la moyenne des vignobles italiens. Cela confère aux raisons des caractéristiques uniques en termes d'acidité, de tanins et de couleur. Fidèle aux traditions de la région, la taille et la récolte sont faites uniquement à la main. Les caves, construites au XVIIIème siècle, bénéficient de grands fûts en chêne qui sont utilisés pour la fermentation et le vieillissement des vins rouges. Avec une expérience de plus de 100 ans dans la production de vins, les résultats obtenus sont le fruit d’une qualité unique et d’une gamme de produits hautement sélectionnés. Grâce à une recherche permanente d'équilibre entre renouvellement et tradition et d'une interprétation moderne et internationale, notamment du cépage Barbera, ces vins promettent beaucoup de plaisir à la dégustation grâce à leur parfaite harmonie.

  • Monferrato DOC 2017, 75cl

    Caractéristiques   Cotation: 90 points Eric Bonzon   Région: Piemonte   Domaine: Villa Carena   Appellation:  DOC   Millésime:  2017   Cépages:  100% Barbera   Teneur en alcool: 14.5%   Temp. de service: 16-18°C   Volume:  75 cl

  • Magnum Monferrato Rosso DOC 2016, 150cl

    Caractéristiques   Cotation: 90 points Eric Bonzon   Région: Piemonte   Domaine: Villa Carena   Appellation:  DOC   Millésime:  2016   Cépages:  100% Barbera   Teneur en alcool: 14.5%   Temp. de service: 16-18°C   Volume:  150 cl


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