Notre entreprise familiale est née il y a plusieurs années déjà de l’amour commun d’un père et d’un fils pour l’Italie et tout particulièrement d’une admiration pour ses vins. De cette passion a germé l’envie de faire découvrir des vins italiens d’excellence et d’ainsi partager cette fascination pour des nectars qui ont une âme et qui sont le fruit d’un héritage et d’un savoir-faire tout particulier.
Chez Vini & Vini, nous ne retenons que de véritables coups de coeur qui ont mûri sur les terres d’Italie et qui ont été élaborés par des hommes dotés d’une personnalité sans pareil. Le cépage, la nature du sol, les méthodes de vinification et le temps sont, il est vrai, des facteurs fondamentaux à l’obtention d’un grand vin, néanmoins le caractère de l’artisan qui le crée reste primordial.
Dans chacun des vins que nous avons sélectionnés pour vous, vous retrouverez ainsi tout le caractère, la griffe, la tradition, les connaissances et les années d’engagement de viticulteurs humbles, passionnés et respectueux de leur terre. Des hommes avec lesquels nous partageons la même passion pour cet art ancestral.
Le défi que nous relevons continuellement est justement celui d’aller à la rencontre de ces minutieux artisans afin de dénicher et de sélectionner avec la plus grande des exigences des vins d’exception, connus ou moins connus, tout en faisant bénéficier à notre clientèle de tarifs toujours très attractifs.
Grâce aux très bonnes relations que nous avons su tisser au fil du temps avec ces différents partenaires et qui se sont très souvent transformées en de belles amitiés, nous pouvons prétendre connaître au mieux tous les crus que nous avons le plaisir de vous proposer et la manière dont ils ont été amenés à maturité.
En garantissant un conseil personnalisé, nous privilégions également le côté humain dans notre travail et dans notre relation avec chacun de nos clients.
Nous avons comme politique de soigner au mieux notre clientèle et c’est en partie pour cette raison que de plus en plus de restaurateurs mais également de particuliers nous font confiance pour leurs achats de vin car nous nous efforçons de toujours remplir les attentes des clients et de trouver ce qui correspond le mieux à leurs goûts.
Cette fidélité représente la plus belle des récompenses et la plus grande des motivations pour poursuivre notre travail et ainsi renforcer nos valeurs, nos propres convictions et cette passion qui nous anime au quotidien.
Dès lors, nous restons à votre disposition pour vous guider dans vos choix selon vos préférences et vos besoins.