Les vins du domaine : Barrachi

Baracchi, Toscana

Situé au sud-est de la Toscane, proche de l’Ombrie, le domaine est situé sur une belle colline avec une vue magnifique sur la vallée de Val di Chiana. La famille Baracchi produit dans son petit vignoble "bio" des vins séduisants qui sont tout à son image. Riccardo, avec son fils Benedetto, a également fortement souhaité rejoindre le monde de l'hospitalité, de la bonne cuisine et du bien-être. Il a donc créé en famille le complexe hôtelier Relais & Châteaux "Il Falconiere". Cet endroit plein de charme offre une gastronomie locale et des vins s’harmonisant parfaitement à ce véritable havre de paix, le tout dans un art de vivre irrésistiblement toscan. Au milieu de ses vignes, cet homme proche de la nature, charmeur, racé, chaleureux et passionné s’adonne à la production de grands vins lié par l'énergie et la passion de poursuivre la tradition familiale de culture de la vigne et la viticulture qui a débuté en 1860, ajoutant maintenant un caractère moderne et de haute qualité. Ces vins uniques expriment parfaitement toute la passion et la sensibilité de Riccardo, l'élégance de territoire et la combinaison de parfums aristocratiques avec des goûts denses et agréables, qui ne cessent d'évoluer pendant de très longues années.