Notes de dégustation
Elevée en barrique pendant 18 mois, cette magnifique Syrah est issue d’une sélection très stricte des meilleurs raisins. Au nez, on retrouve des arômes de cerises, de baies noires, telles que les framboises et les myrtilles, et de violette séchée. A cela viennent d’ajouter des épices comme le poivre noir et la cannelle ainsi que des notes de chocolat et de tabac doux. Les tannins sont subtils et la finale fruitée, persistante et veloutée. 93 points James Suckling qui viennent récompenser un vin bien structuré, tout en élégance et doté d’une très belle rondeur.