Degustationsnotizen
Dieser komplexe und gut strukturierte Brunello di Montalcino repräsentiert die perfekte Kombination aus Kraft, Finesse und einem langen Alterungspotential. Er offenbart faszinierende Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen, begleitet von blumigen und würzigen Noten, die durch die Reifung in Fässern mit holzigen Noten ausklingen. Man trifft auf eine ausgewogene Säure sowie auf eine gewisse erdige Facette, welche ihm eine angenehme mineralische Note verleiht. Am Gaumen ist er vollmundig und üppig, der Abgang komplex, süffig und rassig. Ein köstlicher und durch ein herrliches Tanningerüst überaus gut strukturierter Brunello di Montalcino. Ein warmer, runder und harmonischer Wein aus einer typischen Rebsorte.