Nebbiolo d'Alba DOC 2020, 75cl

Degustationsnotizen

Diese edle Rebsorte verdankt ihren Namen aller Wahrscheinlichkeit nach dem italienischen Wort "nebbia“, was soviel wie Nebel bedeutet, denn schliesslich gedeiht diese Traube ganz besonders gut in Gegenden, die im Herbst von morgendlichen Nebelschwaden bedeckt sind, was im Piemont recht häufig der Fall ist. Dieser Nebbiolo d’Asti ist ein komplexer Wein mit Geruchsnoten roter Früchte, einem Hauch von weissem Trüffel sowie einer intensiv granatroten Farbe mit leicht orangenen Reflexen. Ein Wein, der ganz vortrefflich die gesamte Erhabenheit des Piemonts widerspiegelt, jung und geschmeidig mit leichten Tanninen, das Ganze perfekt abgerundet.