Charakter
| Bewertung: | 94 Punkte James Suckling |
| Region: | Toscana |
| Weingut: | Il Borro |
| Bezeichnung: | IGT |
| Jahrgang: | 2020 |
| Traubensorte: | Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah |
| Alkoholvolumen: | 15% |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Inhalt: | 75 cl |
Degustationsnotizen
Der Il Borro IGT 2020, der Spitzenwein des gleichnamigen Weinguts, ist schlichtweg beeindruckend. Diese Assemblage ist wohl ausbalanciert und vollmundig und entwickelt eine erstklassige Aromenvielfalt. Das Bouquet ist nuanciert und überaus verführerisch: Schwarzkirsche, Pflaume, Mokka, gefolgt von herzhaften Gewürzen, subtilen Noten von neuem Leder und Tabak. Die Tiefe dieses Weins ist bemerkenswert, seine von festen Tanninen unterstrichene Fülle wird nahezu vollständig von der Frucht zersetzt. Eine leicht mineralische Note bringt das aromatische Profil dieses herrlichen Weins perfekt zur Geltung.
