Service et accords
16–18 °C
Température de service · ouvrir 30 minutes avant
Accords
Pici au ragù de sanglier, crostini aux foies de volaille, tagliata de bœuf à la roquette, poulet rôti aux herbes, pecorino toscan.
Origine
Borgone IGT 2024 de Camigliano, rouge bio de Toscane
Le Borgone est un vin rouge italien de Toscane, classé IGT et issu de l’agriculture biologique, produit par Camigliano sur le territoire de Montalcino. Il assemble Sangiovese, Petit Verdot et Merlot, ici dans le millésime 2024. La robe est d’un rouge intense. Le nez est vineux et plaisant, sur les fruits rouges mûrs et les herbes aromatiques épicées. En bouche, les saveurs sont bien équilibrées, les tanins veloutés, l’ensemble harmonieux. Un rouge toscan accessible, qui permet de goûter le terroir de Montalcino à petit prix. À boire jeune, sur une cuisine simple et savoureuse.
Questions récurrentes
FAQ