Service et accords
8–10 °C
Température de service · à servir bien frais
Accords
Spaghetti alle vongole, fritto misto de la mer, mozzarella di bufala et tomates, filets de perche du Léman, salade de poulpe au citron.
Origine
Beneventano Falanghina IGP 2021 de Villa dei Papi
Ce Falanghina IGP Beneventano 2021 est un vin blanc italien de Campanie, élaboré par Villa dei Papi. La Falanghina est l’un des cépages blancs historiques du sud de l’Italie, et la zone de Bénévent en est le cœur. Le nez est intense : fleurs blanches, pêche, pomme, ananas, agrumes et une pointe d’épices. En bouche, il est frais et savoureux, floral et fruité, bien équilibré, avec une finale qui persiste. À 12 %, c’est un blanc léger et gourmand, idéal à l’apéro ou sur les produits de la mer. Servez-le bien frais.
Questions récurrentes
FAQ