Service et accords
16–17 °C
Température de service · ouvrir 30 minutes avant
Accords
Olives ascolanes farcies, tagliatelles au ragù, poulet rôti, salami et coppa, papet vaudois.
Origine
Bacchus Rosso Piceno DOP 2024 bio de Ciù Ciù
Le Bacchus est un Rosso Piceno DOP 2024, vin rouge italien des Marches élaboré par Ciù Ciù à Offida. Certifié biologique, il assemble Montepulciano et Sangiovese, le duo historique de l’appellation, cultivés sur les collines de la région. La robe rubis montre des nuances pourpres qui tirent vers l’orangé. En bouche, le vin est souple et harmonieux, riche en saveurs, avec une trame tannique légère qui le rend facile à boire. À 13,5 % d’alcool, il accompagne volontiers les repas de tous les jours : charcuterie, pâtes au ragù ou volaille rôtie. Ouvrez-le une demi-heure avant de servir.
Questions récurrentes
FAQ