Serviertipps und Speisebegleitung
16–17 °C
Serviertemperatur · 30 Minuten vorher öffnen
Passt zu
Gefüllte Ascolana-Oliven, Tagliatelle al ragù, Brathähnchen, Salami und Coppa, Papet vaudois.
Herkunft
Bacchus Rosso Piceno DOP 2024 Bio von Ciù Ciù
Der Bacchus ist ein Rosso Piceno DOP 2024, ein italienischer Rotwein aus den Marken vom Weingut Ciù Ciù in Offida. Der biologisch zertifizierte Wein vereint Montepulciano und Sangiovese, das klassische Duo der Appellation, angebaut auf den Hügeln der Region. Das rubinrote Kleid zeigt purpurne Nuancen mit leichtem Orangeschimmer. Am Gaumen ist er geschmeidig und harmonisch, reich an Geschmack und nur dezent gerbstoffbetont, was ihn sehr zugänglich macht. Mit 13,5 % Alkohol passt er zum Alltagsessen: Aufschnitt, Pasta mit Ragù oder Geflügel aus dem Ofen. Eine halbe Stunde vor dem Servieren öffnen.
Häufig gestellte Fragen
FAQ