Caractéristiques
| Cotation: | 91 points James Suckling |
| Région: | Sardegna |
| Domaine: | Pala |
| Appellation: | DOC |
| Millésime: | 2021 |
| Cépages: | 100% Cannonau |
| Teneur en alcool: | 14% |
| Temp. de service: | 16-18°C |
| Volume: | 75 cl |
Notes de dégustation
Ce magnifique Cannonau di Sardegna, cépage le plus cultivé et le plus renommé de Sardaigne, présente une belle robe rubis grenat avec des reflets orange. Au nez, il propose un bouquet très frais sur des arômes de prune et d’herbes ainsi que de légères notes de cuir, de sol forestier et d'épices. Moyennement corsé à corsé, ses tanins sont remarquables et d’une grande finesse, le tout rehaussé par des notes d'épices douces et une pointe de zeste d'orange. Un vin soyeux, équilibré et délicieux qui a su séduire James Suckling !
