Notes de dégustation
Couleur rubis foncé avec de légères touches grenats. Le nez est fruité et puissant avec de magnifiques parfums de griotte et de cerise qui s’associent à de légères notes d’épices telles que le romarin, la garrigue et le laurier. L’entrée est douce évoluant sur une bouche fruitée, veloutée et persistante avec des arômes de cerise noire et de framboise qui fusionnent avec quelques notes de mûre, de crème de cassis ainsi qu’à de fines notes d’épices, de chocolat et de café avec un fond boisé. Les tanins sont fins, le tout se terminant sur une très bonne longueur. Une véritable gourmandise dotée d’une certaine profondeur tout en intensité.