Barbera d'Alba DOC 2016, 75cl

Barbera d'Alba DOC 2016, 75cl

Caractéristiques


 

Cotation: 91 points Eric Bonzon
 
Région: Piemonte
 
Domaine: Fiore
 
Appellation:  DOC
 
Millésime:  2016
 
Cépages:  100% Barbera d'Alba
 
Teneur en alcool: 14%
 
Temp. de service: 16-18°C
 
Volume:  75cl

18,00 CHF


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Notes de dégustation


Le Barbera correspond à l’histoire du Piémont et est la parfaite illustration d’un monde rural fort et généreux comme son peuple. La couleur est rouge-violet et le vin est agréable et plein. Il en ressort des notes fruitées qui évoluent vers des senteurs de vanille, d’épices et de saveurs légèrement grillées. La bouche est harmonieuse et très plaisante dans laquelle il s’y déploie une matière étoffée, bien charpentée, soutenue par une belle acidité.

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