Notes de dégustation
La famille Neri a su créer une expression classique du Sangiovese tout en restant fidèle au style de la maison. Ce sublime Brunello di Montalcino suit cette tendance et répond parfaitement aux attentes sur l’exceptionnel millésime 2018. Il se dégage au nez des parfums de prune noire, de clou de girofle et de figue confite suivis par des arômes légers de baies et de fleurs bleues. Le milieu de bouche et la texture globale sont juste phénoménaux avec des arômes variés de baies sauvages, de réglisse, de fleur bleue et de baume. Une vraie réussite qui mérite d’être mis en carafe afin de s’ouvrir pleinement et libérer toutes ses subtilités olfactives.