Les vins du domaine : Tua Rita

Tua Rita, Toscana

Rita Tua et Vergilio Bisti ont acheté en 1984 ce minuscule domaine situé en Haute Maremme à Suvereto. Ce petit village médiéval est niché entre la mer Tyrrhénienne et la Colline Metallifere, dans la région connue sous le nom de Val di Cornianiché. Avec un sol argileux et une forte influence maritime, le climat y est similaire à celui de Bolgheri. En à peine quelques décennies, l'image de la cave a été florissante sous la main habile de son oenologue Stefano Chioccioli pour devenir l'un des producteurs le plus renommé et prospère d'Italie, notamment pour son Merlot. Il a d’ailleurs été élu parmi les meilleurs domaines de la planète. Néanmoins, Tua Rita a su rester fidèle à sa tradition artisanale, à son attitude modeste et à son côté humain.